Box « Maison »
CHF46.00
Disponible jusqu’au 23 décembre 2022
-Gruyère AOP Réserve
-Fondue MM pour 2
-Flan Vanille Caramel
-Vacherin Fribourgeois AOP
-Fromage à la bière
-Brie aux truffes
-Box Isotherme
Produits apparentés
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Raclette Alpage Champoussin
Provenance:
Alpage champoussin
ValaisInfos:
Fromage au lait cru fabriqué à 1670m d’altitude, fromage disponible en demie-meule également. Affinage minimum 4 mois, avec 1 mois dans nos caves.
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Fondue pure vacherin
Provenance:
Fromagerie Dupasquier
Infos:
La fondue pure Vacherin Fribourgeois AOP, est une fondue très crémeuse qui se sert avec du pain mais également des pommes de terres. Pour sa préparation il est recommander de la cuisiner avec de l’eau et non du vin blanc, y ajouter un peu d’ail et du poivre. Bien la chauffer lors de la préparation et la servir moins …
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Fondue de Brebis
Provenance:
Rossinière canton de Vaud
Infos:
Produit par la ferme du Sapalet qui est producteur de lait et de fromage de brebis. Fondue très digeste, et moins fort en goût qu’une fondue de chèvre. à préparer comme une moitié-moitié.
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Raclette aux Morilles
Provenance:
Suisse centrale
Infos:
Le crémeux du fromage se marie très bien avec la saveur de la Morille. Equilibre parfait.